歷史沿革
本校創立於民國47年，是全國最早的婦嬰助產職業學校，經過一甲子經營，擴展成現今擁有4個學院17學系與學位學程、5個碩士班和1個師培中心之科技大學。本校以「人的健康」為核心宗旨，秉持「專業、關懷、宏觀、氣質」的教育理念，以培育優質全方位的健康科技人才為目標。
民國47年，創辦人暨董事長張鵬圖醫師投入所有行醫積蓄，於屏東縣東港鎮設立輔英科技大學前身-「婦嬰高級助產職業學校」，為當時全國第一所私立護理職業學校。本系於民國八十八年十二月十五日奉准設立為全國技職體系學校第一個生物技術系，隸屬於「環境與生命學院」，於八十九學年度開始招收四技日間部學生，九十學年度開始招收四技進修部學生；為培養兼具理論基礎與實務技術之人才，更於九十二學年度奉教育部核准成立碩士班。九十九學年度因應教育部政策，為避免與本系「醫學檢驗生物技術系」重疊性高，並在不違背本系「教育目標」、「核心能力」、「師資」、「課程規劃」及「空間設備購置」之原則下申請更名，並於民國99年8月正式更改系名為「生物科技系」。
因應國家生技產業發展現況及社會發展趨勢，「綠色人才」的培育已成為當務之急。因此，本系將規劃在現行「生技產品開發」與「生物科技檢驗」培育產品創新開發、製造製程、檢驗分析、品管等人才中加入綠色生產概念，並於生技產業製程外亦加入其他產業製程之相關內容於課程，如化工製程，培育學生具備生物科技綠色製造技術與能力，以應用於產業，了解未來的市場需求，因應政府與國際趨勢，成為創新生技綠色產業人才，於民國113年教育部核准通知更改系名為「生物科技與綠色產業系」。
現況描述
本系現有四技及碩士班學制，113學年度奉教育部核定新設進修部二技學制。現有專任教師9位，包括教授2位，副教授1位，助理教授6位。教師專長領域涵蓋蛋白質體工程、醱酵工程、藻類生技、植物基因工程、生物醫學、檢驗分析、疫苗工程、產品生產與純化、環境檢測與分析等，本系教師均具有紮實的學理知識與產業技術經驗，以教授學生生技專業知能。
秉承學校以成為健康特色之卓越實務教學科技大學以及「卓越教學」、「創新研發」、「健康特色」之發展目標與辦學特色，並迎合學院「落實實務為導向的教學、研究及技術合作」、「發展與業界契合之創新技術」之發展主軸，本系訂定以成為優質生技產業應用研發與人才培育學系為整體發展目標，並建立發展特色與擬定執行系務發展主軸，期能按步就班，結合校內外資源，在不斷的成長中，建立自我期許的教育理念。
教育目標
【四技】【進二技】
培育具備「專業、技術、多元」特質之生物科技與綠色產業之專業人才。
- 綠色概念之產品開發、檢驗與製程理論知識之人才。
- 具備實務操作技能之人才。
- 具備多元化宏觀視野之公民。
【碩士班】
培育具備「專業、技能、應用」特質之生物科技綠色製造應用人才。
- 具備生物科技與綠色產業應用專業知識之人才。
- 具備生物科技與綠色產業專業技能之人才。
- 具備推論、分析、創新及整合之人才。
核心能力
因應學生未來職場發展的二個代表性工作職稱「生技產品開發」及「生物科技檢驗」，依「ㄧ般能力」與「專業能力」分別進行工作能力分析，以了解個別代表性工作能力需求。進一步將所分析之工作能力彙整，歸納出『一般能力』包含3個職責與『專業能力』包含15個職責，再分別將一般能力依所需具備一般知識、態度及專業能力依代表性工作需要之專業技術與安全知識等進行任務分析，在ㄧ般能力中分24項任務指標，在專業能力中分出106項任務指標，之後將任務指標統整發展成本系核心能力。上述各項相關職場所需的能力都融入於本系課程教學與訓練中，以期培育畢業學生能滿足職場需求。
【四技】【進二技】
- 倫理素養：能理解職業規範與倫理並遵守職業道德
- 關愛生命：能運用專業知識與技術關懷人群與社會
- 敬業達觀：能了解職業生涯發展
- 人文素養：能了解生物科技與綠色產業對於時事的議題
- 專業知能：具備生生物科技與綠色產業之專業知識
- 實務操作：具備生物科技與綠色產業實務操作與執行實驗之能力
- 溝通表達：能夠表現合宜的溝通與具表達能力
- 團隊合作：能主動參與團隊完成共同目標
- 多元學習：具備多元發展、整合與應用之能力
- 自我探索：能培養持續學習的習慣與能力
- 人際關係：能建構個人的職涯目標
- 職涯禮儀：能建立良好的工作態度與價值觀
【碩士班】
- 倫理價值：能理解職業規範與倫理並遵守職業道德
- 關懷生命：能運用專業知識與技術關懷人群與社會
- 終身學習：能培養持續學習的習慣與能力並認知其重要性
- 人文涵養：能對生物科技與綠色產業的時事議題有自我看法與遠見
- 專業知識：具備生物科技與綠色產業領域應用之專業知識
- 科技運用：能具備專業技術使用之能力
- 策劃執行：能規劃、評估以及執行研究相關內容之能力
- 溝通合作：能具備理解他人與進行團隊間的溝通
- 自信領導：能具備領導、管理及規劃之能力
- 多元創新：能創新思考及獨立解決問題之能力
- 跨域整合：能具備跨領域人員協調整合能力
- 人際關係：能建構個人的職涯目標
- 職涯禮儀：能建立良好的工作態度與價值觀
